Готування:
30 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- помидоры
4 шт. - тунец консервированный ТМ «Магуро»
200 г - творожный сыр
120 г - лимонная цедра
1 ч. л. - оливковое масло
1 ст. л. - зелень рубленая
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Для приготовления лучше всего подойдут спелые помидоры твердых сортов. Аккуратно срежьте шляпку и с помощи ложки удалите сок и мякоть. Выложите в форму и слегка сбрызните оливковым маслом.
Половину мякоти помидоров нарежьте мелким кубиком (предварительно дайте стечь соку). После чего смешайте ее с мягким творожным сыром, зеленью и консервированным тунцом до получения однородной массы.
Получившейся начинкой наполните помидоры и отправьте их в духовку при 180°С на 10 — 20 минут. Следите за духовкой: помидоры должны стать более мягкими, но держащими форму.
Дайте помидорам немного остыть (они не должны быть слишком горячими на момент подачи), после чего аккуратно выложите на тарелки и посыпьте лимонной цедрой. Подавайте с гренками и белым вином.
Приятного аппетита!
Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту гречневая каша с несладким творогом.