Готування:
15 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- тунец консервированный
200 г - творожный сыр
100 г - помидоры вяленые
5 шт. - оливки без косточек
1 горсть - горчица дижонская с медом
1 ч. л. - петрушка зелень
1 веточка - лимонный сок
1 ч. л. - соль морская
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Исходные продукты.
Соединяем тунец (только хорошенько слейте сок из банки), мягкий сыр, вяленые томаты, горчицу и выжимаем сок из дольки лимона.
Пробиваем все блендером.
До однородной пасты.
Оливки нарезаем колечками, петрушку рубим.
Добавляем к паштету петрушку и оливки, солим по желанию, обязательно щедро свежемолотый перец.
Аккуратно перемешиваем и убираем минут на 20 в холодильник. Паштет должен быть хорошо охлажден.
Все готово! Теперь остается только жарить в тостере хлеб и намазывать на него нежный и вкусный паштет. Можно сверху украсить нарезанными вялеными томатами и сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком! Ну а мы пошли пить вино!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту болгарский салат с кускусом.