31-12-2018 Просто Рецепт Клубничное мороженое с базиликом ДесертиШоколадні десертиДесертиМорозивоДесерти Готування: PT4 часаM PT4 часаM PT4 часаM 4 часа Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Клубничное мороженое с базиликом с фото Інгрідієнти 86сливки жирные500 млмолоко375 млклубника замороженная500 гсахарная пудра250 гбазилик свежий2 веточкиперец черный свежемолотый½ ч. л. Покроковий спосіб приготування Клубнику предварительно разморозить. Соединить 250 мл сливок со 125 г сахарной пудры и взбивать блендером с насадкой-венчиком, пока масса не загустеет. Клубнику засыпать оставшейся сахарной пудрой, слегка перемешать и дать постоять, затем все размять толкушкой. Половину клубники с сахарной пудрой поместить в чашу блендера, добавить свежемолотый перец, листья базилика без веточек и измельчить в пюре. Молоко и оставшиеся сливки влить в глубокую посуду, добавить пюре из клубники, взбитые сливки с сахарной пудрой, размятую клубнику и все перемешать. Перелить сливочно-клубничную смесь в контейнер с крышкой и охлаждать в морозилке, периодически перемешивая массу. Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт свадебное сердце (cuzzupe crotonesi). Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиМорозивоДесертиІнші рецепти Торт «Сказка» с шоколадомЯгодный мусс с манной крупойЖелейный торт «Абрикосы в сметане» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Клубничное мороженое с базиликом" - наш рецепт з покроковими фото.
