31-12-2018 Просто Рецепт Пицца «Праздник в Италии» Піца Готування: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Пицца «Праздник в Италии» с фото Інгрідієнти 96Тестовода70 млоливковое масло1 ½ ст. л.сахар1 ч. л.дрожжи сухие½ пакетамука125 гсоль½ ч. л.Начинкалук-порей150 гветчина300 гбазилик сушеный3 щепоткиорегано сушеный3 щепоткичеснок1 зубчиктоматный соус6 ч. л.майонез На перепелиных яйцах ТМ «Слобода»2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Для приготовления пиццы нам понадобятся следующие ингредиенты. Дрожжи смешиваем с маслом, сахаром и солью в миске с теплой водой. Далее всыпаем муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и оставляем в тепле на 30 — 40 минут. Когда тесто увеличится, его необходимо разделить на два шара. Накрываем шарики теста полотенцем и снова оставляем на 15 — 20 минут. Для начинки: ветчину мелко нарезать, лук порей нарезать кольцами, зубчик чеснока натереть на мелкой терке или раздавить прессом. Обжарить все вместе в сотейнике 4 — 5 минут. Добавить в начинку томатный соус, майонез На перепелиных яйцах ТМ «Слобода», сушеный базилик, сушеный орегано, аккуратно перемешать. Раскатываем отложенные шарики теста в круг, должно получиться два круга. На половину круга кладем начинку. Накрываем начинку второй половиной теста и защипываем при помощи вилки. Также можно наколоть пиццу вилкой. Верх пиццы смазываем желтком и отправляем выпекаться минут 15 — 20 минут при 180°С в смазанной форме. Праздничная пицца кальцоне готова! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт пенне с баклажанами, помидорами и сулугуни. Источник ПіцаІнші рецепти Чикаго-пиццаПицца с шампиньонамиОвощная пицца без муки Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пицца «Праздник в Италии»" - наш рецепт з покроковими фото.
