Готування:
25 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
236
Мука, овсяные хлопья, сахар, сливочное масло, сода, разрыхлитель, мед, вода, семечки
- пшеничная мука
120 г - пшеничная мука цельнозерновая
50 г - овсяные хлопья быстрого приготовления
130 г - сахар
140 г - сливочное масло
130 г - разрыхлитель
1 ч. л. - сода
0,7 ч. л. - мед
30 г - вода
1 ст. л. - подсолнечные семечки
2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Смешиваем муку, овсяные хлопья и сахар.
Перемешиваем все до однородности.
Берем сотейник, добавляем в него сливочное масло, нарезанное кубиками, мед, соду, разрыхлитель и столовую ложку воды. Ставим на плиту и нагреваем. Когда масса будет активно пениться снимаем с огня.
Сразу же выливаем горячую массу в емкость с сухими ингредиентами. Перемешиваем все до однородного состояния.
- Можно добавить изюм, кусочки шоколада. Я добавила подсолнечные семечки. Включить духовку на 180°С. Сформировать печенье и отправить в разогретую духовку минут на 10—15 до готовности, оно станет карамельного цвета и кухня наполнится ароматом! Приятного аппетита!
Посмотрите еще этот рецепт мягкие венские вафли с ягодами.