31-12-2018 Просто Рецепт Цитрусовый пирог с грушей ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Цитрусовый пирог с грушей с фото Інгрідієнти 102Основныесливочное масло150 гсахар150 гяйца куриные1 шт.ликер Cointreau1 ст. л.пшеничная мука150 гразрыхлитель1 ч. л.апельсиновая цедра1 ч. л.соль1 щепоткасахар ванильный1 пакетгруши4 шт.лимонный сок3 ст. л.фисташки рубленые1 ст. л.миндаль рубленый2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Для теста взбить масло комнатной температуры с сахаром до посветления и увеличения в объёме. Добавить яйцо и взбить еще в течение нескольких минут. Муку смешать с разрыхлителем, щепоткой соли и добавить апельсиновую цедру, размешать. Во взбитое масло добавить апельсиновый ликер, взбить. Груши очистить. Половину нарезать мелким кубиком. Разьемную форму (22 — 24 см в диаметре) смазать маслом и посыпать мукой или манкой. Вторую половину груш нарезать пластинами. Полить лимонным соком. У меня было 3 крупные груши, если у вас плоды средней величины, возьмите 4 шт. Во взбитое масло ввести муку, размешать лопаточкой и вмешать груши, порезанные кубиком. Тесто выложить в форму, разровнять, а сверху веером выложить грушевые пластины. Пирог посыпать фисташками и миндалем. Выпекать в заранее разогретой до 175°С духовке около 40 минут. Готовность проверить на сухую палочку. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту рисовая бомба по-итальянски. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Дрожжевой пирог с тыквенным пюре и яблочным вареньемЗаливной пирог из кукурузной мукиПирог «Творожная начинка» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Цитрусовый пирог с грушей" - наш рецепт з покроковими фото.
