Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой

Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой


Готування:
20 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой с фото

Інгрідієнти
100
Начинка
  • творог 9% ТМ «Углече Поле»200 г
  • апельсины1 шт.
  • изюм1 горсть
  • сахарный песок1 ст. л.
  • сметана ТМ «Углече Поле»1 ст. л.
Основные
  • пшеничная мука1 стакан
  • яйца куриные1 шт.
  • сливочное масло ТМ «Углече Поле»50 г
  • мята3 веточки
  • молоко ТМ «Углече Поле»2 стакана
  • оливковое масло2 ст. л.
  • сахарный песок1 ст. л.
  • соль1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты. Сливочное масло ТМ «Углече Поле» растопить в небольшой кастрюле. Муку соединить с яйцом, солью , 1 ст. ложкой сахара. Влить растопленное сливочное масло и молоко ТМ «Углече Поле». Массу взбить. Дать тесту отдохнуть 10 минут. Для начинки в глубокую емкость положить творог и сметану ТМ «Углече Поле». Изюм залить ненадолго кипятком, затем воду слить, изюм отжать, просушить бумажным полотенцем и отправить к творогу. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Добавить к творогу, все перемешать. Разогреть блинную сковороду и, смазывая ее при помощи кулинарной кисточки оливковым маслом, испечь блины. На одну половинку каждого блина выложить немного творожной начинки, накрыть другой половинкой и сложить пополам, чтобы получились треугольники. 0 Обжарить начиненные блинчики на разогретой сковороде с двух сторон. 1 Измельчить немного сахара в пудру. Перед подачей посыпать блинчики сахарной пудрой и украсить листьями мяты.

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блинчики с творогом, изюмом и апельсиновой цедрой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*