01-01-2019 Просто Рецепт Осеннее рагу Готування: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Осеннее рагу с фото Інгрідієнти 102Основныетелятина1 кгпастернак200 гморковь150 гсельдерей корень200 гтыква150 гайва2 шт.кориандр семена1 ч. л.сольпо вкусуперец черный горошкомпо вкусутмин1 щепоткарастительное масло3 ст. л. Покроковий спосіб приготування Мясо очистить от плёночек, нарезать кусками. Поджарить со всех сторон на растительном масле (я использую кукурузное) до золотистого цвета( около 15 минут). Добавить стакан воды и тушить под крышкой 1 час на медленном огне. При необходимости добавить воду. Сложить в горшок для запекания, добавить 150 мл воды. Добавить тмин, перец и кориандр. Почистить овощи и айву. Нарезать крупными дольками. Мясо посолить, добавить овощи и айву,перемешать.Накрыть крышкой и запекать в духовке 40 минут при 160°С. Готово! Приятного аппетита! Приятных осенних моментов! Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт тыквенный суп с кукурузой и креветками. Источник Інші рецепти Пончики «Сникердудл»Хлебцы с отрубями для гамбургеров и сэндвичейНеобычный шоколадный кулич Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Осеннее рагу" - наш рецепт з покроковими фото.
