Готування:
30 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мука самоподнимающаяся
200 г - сахарный песок
90 г - сливочное масло
80 г - сметана 20%
1 ст. л. - сыр филадельфия
50 г - сода
¼ ч. л. - соль
1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
-
Взбить в миске сахар, сливочное масло, сметану и сыр филадельфия.
Всыпать в сахарно-масляную смесь муку с содой и солью, смешать все миксером.
Затем сформовать в шар и поместить в холодильник.
Раскатать тесто в пласт толщиной около 8 мм, вырезать формочками печенье.
Наколоть вилкой каждое печенье.
Выпекать до подсушивания около 15 мин при 170°С, не ждать зарумянивания. Дать остыть и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Вам непременно понравится и этот рецепт творожный торт.