01-01-2019 Просто Рецепт Фаршированный паштет из куриной печени Холодні закускиГарячі закускиВипічкаПечиво Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Фаршированный паштет из куриной печени с фото Інгрідієнти 102Основныекуриная печень1 кгсливочное масло500 гпетрушка зелень1 пучокчеснок молодой1 зубчикгорчица дижонская с медом1 ст. л.чернослив без косточек100 гсоль морскаяпо вкусуперец черный молотыйпо вкусу Покроковий спосіб приготування Обжариваем печень на сливочном масле, солим, перчим. Превращаем печень с помощью блендера в паштет, даем остыть. На пищевую пленку выкладываем равномерным слоем паштет, подготавливаем масло с зеленью, горчицей, чесноком и чернослив, замаринованный (минут 10) в арманьяке. На слой паштета выкладываем колбаской масло, и целиковый чернослив. Аккуратно сворачиваем в рулет. Убираем немного остыть и принять форму в холодильник. Ну а потом получается вот такая вкуснотища, можно подавать с жареными тостами. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт тортильи с курицей, овощами и домашним майонезом. Источник Холодні закускиГарячі закускиВипічкаПечивоІнші рецепти Тосты с сельдью, свеклой и зеленым горошкомЗакуска из свеклы с творогомCырная закуска на крекерах Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Фаршированный паштет из куриной печени" - наш рецепт з покроковими фото.
