01-01-2019 Просто Рецепт Фаршированный паштет из куриной печени Холодные закускиГорячие закускиВыпечкаПеченье Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Фаршированный паштет из куриной печени с фото Ингридиенты 102Основныекуриная печень1 кгсливочное масло500 гпетрушка зелень1 пучокчеснок молодой1 зубчикгорчица дижонская с медом1 ст. л.чернослив без косточек100 гсоль морскаяпо вкусуперец черный молотыйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Обжариваем печень на сливочном масле, солим, перчим. Превращаем печень с помощью блендера в паштет, даем остыть. На пищевую пленку выкладываем равномерным слоем паштет, подготавливаем масло с зеленью, горчицей, чесноком и чернослив, замаринованный (минут 10) в арманьяке. На слой паштета выкладываем колбаской масло, и целиковый чернослив. Аккуратно сворачиваем в рулет. Убираем немного остыть и принять форму в холодильник. Ну а потом получается вот такая вкуснотища, можно подавать с жареными тостами. Приятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт тортильи с курицей, овощами и домашним майонезом. Источник Холодные закускиГорячие закускиВыпечкаПеченьеДругие рецепты Домашние шпроты в мультиваркеБрускетты с запеченной тыквой и вялеными томатамиСэндвич «Цезарь» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фаршированный паштет из куриной печени" - наш рецепт с пошаговыми фото.
