01-01-2019 Просто Рецепт Пирог со сливами Випічка Готування: PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM PT1 час и 10 минутM 1 час и 10 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Пирог со сливами с фото Інгрідієнти 102Основныесливы5 шт.пшеничная мука250 гмолоко 4%125 гсахарный песок150 глимонный сок3 ст. л.лимонная цедра1 ½ ч. л.сливочное масло150 гразрыхлитель1 ½ ч. л.сахар ванильный1 ч. л.яйца куриные3 шт.соль морская1 щепоткаДля формысухари молотые1 ст. л.сливочное масло10 гДля посыпкиминдальная мука1 ст. л.сахарная пудра½ ч. л. Покроковий спосіб приготування В миску просеять муку с разрыхлителем. Яйца смешать с сахарным песком и ванильным сахаром в отдельной посуде. Взбить яйца с сахаром в крепкую пену. Лимон помыть, натереть цедру на мелкой терке. Выдавить сок лимона. К яичной смеси добавить размягченное сливочное масло, затем молоко, щепотку соли. Взбить миксером до однородной массы. Добавить муку. Перемешать миксером. Добавить сок лимона и цедру. Перемешать миксером. Духовку разогреть до 180°С. Сливы вымыть, разрезать на половинки, вынуть косточки, затем порезать на четвертинки. Форму (дно и борта) смазать сливочным маслом, обсыпать сухарями. Излишки сухарей удалить, слегка постучав по бортику формы. Влить тесто. Сверху поместить сливы кожурой к поверхности пирога, слегка вдавливая сливы в тесто. 0 Выпекать 50 минут. Вынуть из духовки, освободить от формы. 1 Когда пирог остынет до теплого состояния, обсыпать измельченным миндалем, смешанным с сахарной пудрой (здесь измельченные миндальные лепестки). 2 Приятного аппетита!!! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день любимые котлетки. Источник ВипічкаІнші рецепти Шоколадные пряники с мятойПеченье «Савоярди» (Savoiardi)Печенье «Персики» Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пирог со сливами" - наш рецепт з покроковими фото.
