Кабачки, фаршированные киноа и фаршем

Кабачки, фаршированные киноа и фаршем


Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Кабачки, фаршированные киноа и фаршем с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • кабачки молодые4 шт.
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • мясной фарш400 г
  • помидоры в собственном соку «Помидорка» 1 шт.
  • киноа½ стакана
  • сыр60 г
Покроковий спосіб приготування
    Молодые кабачки разрезать пополам, и вынуть мякоть, сделав «лодочки». Слегка подсолить. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить мелко нарезанную мякоть кабачков, помидоры в собственном соку «Помидорка», потушить до испарения лишней жидкости. Добавляем фарш, обжариваем 3 — 4 минуты. Теперь добавляем отваренную заранее крупу. Перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Наполнить «лодочки» смесью овощей, фарша и крупы. Посыпать сыром. Запечь кабачки при 180°С 30 — 40 минут. Подавать горячими.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Кабачки, фаршированные киноа и фаршем" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*