01-01-2019 Просто Рецепт Американское печенье ВипічкаПечивоВипічка Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 6 персон Опис рецепту Рецепт Американское печенье с фото Інгрідієнти 102Основныемука325 гсахарный песок320 гсливочное масло170 гяйца куриные2 шт.ванилин1 упаковкаконфеты M&M’s2 пачкишоколад черный горький 75%40 гпеченье Oreo4 шт.какао-порошок обезжиренный2 ст. л.сода2 г Покроковий спосіб приготування Приготовьте и отмерьте необходимые продукты (выпечка любит, чтобы все было комнатной температуры). Смешайте в одной миске муку и соду, в другой — сахар, яйца, растопленное остывшее масло и ваниль. Соедините между собой муку и жидкую смесь, замесив пластичное тесто. Нарезать на мелкие части шоколад и печенье. Я разделила тесто на 2 части. В одну часть я положила и перемешала нарезанный шоколад. Сверху украсила драже. Во вторую часть теста я добавила кондитерское какао и кусочки печенья Oreo (можно было бы добавить еще и шоколад, но я не стала). Сверху также украсила драже. Выпекать печенье на смазанной маслом бумаге для выпечки на расстоянии в 5 см друг от друга в разогретой заранее духовке до 180 — 190°С не более 17 минут. Хотите мягкое , а не хрустящее, тогда не более 15-ти минут. Если печенье маленькое, то еще меньше времени. На первый взгляд может показаться, что оно не испеклось, но оно быстро затвердеет после выемки из духовки. Из данных пропорций ингредиентов у меня вышло 12 штук крупного печенья. Каждое по 70 — 80 грамм. Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту бараньи ребра с баклажанами и виноградом. Источник ВипічкаПечивоВипічкаІнші рецепти Печенье из грушЙогуртово-овсяное печенье с вяленым кизиломОвсяное печенье с цельнозерновой мукой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Американское печенье" - наш рецепт з покроковими фото.
