Ланч «Лавашики»

Ланч «Лавашики»


Готування:
15 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Ланч «Лавашики» с фото

Інгрідієнти
103
основные
  • лаваш3 листа
  • сыр сливочный50 г
  • сыр твердый100 г
  • яйца куриные2 шт.
  • помидоры1 шт.
  • мясной фарш200 г
  • майонезпо вкусу
  • кетчуп томатныйпо вкусу
  • перец болгарский красный½ шт.
  • сливочное масло20 г
  • растительное масло для жаркипо вкусу
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
Покроковий спосіб приготування
    Ингредиенты мясной фарш 200 г растительное масло для жарки 1 по вкусу

    Поджариваем фарш на растительном масле до готовности под крышкой. Солим и перчим по вкусу после подрумянивания фарша.

    Ингредиенты лаваш 1 лист майонез 1 по вкусу кетчуп томатный 1 по вкусу

    Берем один лаваш. Смазываем его майонезом и небольшим количеством кетчупа. Равномерно наносим смесь майонеза и кетчупа на поверхность лавашика.

    Ингредиенты помидоры 1 шт.

    Выкладываем тоненько нарезанный помидор.

    Ингредиенты сыр твердый 50 г

    Сверху натираем на мелкой терке 50 г твердого сыра. Можно немного поперчить и посолить. На ваше усмотрение.

    Ингредиенты лаваш 1 лист сыр сливочный 50 г

    Сверху кладем второй лаваш. Намазываем его слоем сливочного сыра.

    Ингредиенты сливочное масло 20 г

    Когда фарш уже почти готов, добавляем небольшой кусочек сливочного масла для вкуса и сочности.

    Выкладываем готовый фарш сверху второго лаваша, смазанного сливочным сыром. Ингредиенты перец болгарский красный 0 шт.

    Посыпаем мелко нарезанным сладким перцем. Можно по желанию добавить зелени.

    Ингредиенты сыр твердый 50 г

    Сверху на мелкой терке натираем вторые 50 г твердого сыра.

    0 Ингредиенты лаваш 1 лист

    Накрываем третьим лавашом наш шедевр.

    1 Берем доску и перекладываем полученный лавашик на нее. Разрезаем его сначала пополам. И одну половину убираем в холодильник. Со второй половиной начинаем работать: разрезаем ее на небольшие кусочки. 2 Ингредиенты яйца куриные 1 шт. соль 1 по вкусу перец черный молотый 1 по вкусу

    Берем одно яйцо. Разбиваем его в глубокую тарелочку. Перчим и солим яйцо по вкусу. Взбиваем яйцо в тарелке вилкой.

    3 Ингредиенты растительное масло для жарки 1 по вкусу

    Ставим сковороду с растительным маслом на разогрев.

    4 Обмакиваем каждый кусочек лаваша в яйце со всех сторон и выкладываем на разогретую сковороду. 5 Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. Я дополнительно накрываю крышкой, чтобы сыр внутри лавашиков тоже расплавился. 6 Ингредиенты яйца куриные 1 шт. соль 1 по вкусу перец черный молотый 1 по вкусу

    Вторую часть лаваша достаем из холодильника. Также разрезаем и обмакиваем во втором взбитом яйце. Обжариваем с двух сторон и выкладываем на блюдо либо порционно.

    Вот такие необычные яркие и сочные бутерброды украсят ваш стол, удивят ваших друзей на пикнике либо будут желанным перекусом в дороге.

    Приятного вам аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ланч «Лавашики»" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*