01-01-2019 Просто Рецепт Творожный пирог с нектаринами ВипічкаПирогиВипічка Готування: PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM PT1 час и 15 минутM 1 час и 15 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Творожный пирог с нектаринами с фото Інгрідієнти 100Начинканектарины3 шт.ежевика100 глимонная цедра1 ч. л.яйца куриные3 шт.творог 9%360 гсахар½ стаканакукурузный крахмал1 ст. л.Тестосливочное масло100 гсахар ванильный1 ч. л.разрыхлитель1 ч. л.сахар½ стаканасоль1 щепоткамука210 г Покроковий спосіб приготування Духовку нагреть до 180°С. Разъемную форму диаметр (20) слегка смазать маслом. Нектарины очистить, нарезать и смешать с крахмалом. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Добавить ванильный сахар, сахар и кусочки холодного масла. Перетереть все в крошку. Крошку зрительно разделить на три части и распределить тесто по форме. Одну часть на дно, вторую на бока, а третью оставить для обсыпки. Яйца хорошо взбить с сахаром (минут 5-8). Творог желательно брать сухой и не зернистый, но я все равно всегда протераю творог через сито или взбиваю погружным блендером, так как, так начинка получается более воздушной. В взбитые яйца добавить протертый творог и цедру лимона. Аккуратно перемешать на 1 скорости. Выложить нектарины в форму. Залить творожной начинкой. Сверху выложить ежевику. И присыпать оставшейся крошкой. 0 Выпекать 50-60 минут, до румяной корочки. 1 Готовый пирог полностью остудить в форме. 2 Приятного аппетита! Вам непременно понравится и этот рецепт творожный гратен. Источник ВипічкаПирогиВипічкаІнші рецепти Пиріг з сардинами і картоплею в мультиварціПирог с персиками, ореховым штрейзелем и белым шоколадомГалета (Fruit Galette) Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Творожный пирог с нектаринами" - наш рецепт з покроковими фото.
