01-01-2019 Просто Рецепт Суп из зеленого горошка Бульйони, супиСупи-пюре Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Суп из зеленого горошка с фото Інгрідієнти 102Основныебульон½ лчеснок1 зубчикгорошек стручковый свежий200 голивковое масло1 ст. л.сливочное масло1 ст. л.соль1 щепоткаперец свежемолотый смесь1 щепоткалук репчатый1 шт. Покроковий спосіб приготування В сотейнике с толстым дном разогреть смесь оливкового и сливочного масел. Лук и чеснок мелко порубить, добавить в сотейник и обжарить до прозрачности. Всыпать горошек, влить овощной или мясной бульон (или горячую воду) столько, чтобы только покрыть горошек. Варить 5 минут. Пробить блендером до однородности. Приправить солью и перцем. По желанию можно добавить немного сливок. Подавать с гренками. Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт лодочки из запеченного перца. Источник Бульйони, супиСупи-пюреІнші рецепти Гороховый суп с пореем и фрикаделькамиПортугальский картофельный суп-пюре с савойской капустойСуп с чечевицей и фасолью Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Суп из зеленого горошка" - наш рецепт з покроковими фото.
