Готування:
25 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахар
4 ч. л. - мед
3 ч. л. - мороженое пломбир
1 г - мята
8 листьев - персики
8 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Персики (или нектарины) разделить на две половинки, удалить косточку. В каждую выемку от косточки капаем немножко меда и высыпаем 1/2 ч л сахара. Положить на фольгу, сложенную вдвое, и отправить на решетку мангала, пока не пустят сок и сахар будет “плавать”.
Затем половинки перевернуть и подержать, пока начнет карамелизироваться сироп. Быстро выложить на блюдо, добавить по 1 ч л пломбира и украсить листочками мяты. Готово! Летний десерт для пикника готов!
Приятного аппетита!!
Обратите внимание на еще один рецепт летнее овощное рагу с фасолью и лососем.