Готування:
25 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мак
1 ст. л. - мука
150 г - какао-порошок
2 ст. л. - соль
1 щепотка - сахар
по вкусу - растительное масло
1 ст. л. - творог обезжиренный
200 г - молоко сгущенное
4 ст. л. - молоко
300 мл
Покроковий спосіб приготування
-
Готовим блинное тесто:
- блендером взбиваем молоко, муку, какао, растительное масло. Добавляем соль и сахар по вкусу. Выпекаем блины на специальной антипригарной сковороде без масла. Каждый блинчик разрезаем на 4 части. Собираем торт: выкладываем блинный треугольничек на тарелку и смазываем мягким творогом, сверху кладем следующий блинчик и слой сгущенки. Продолжаем укладывать блины и промазывать их кремом, чередуя. Готовый торт ставим в холодильник на несколько часов (в идеале — на ночь), чтобы он хорошо пропитался.
Обратите внимание на еще один рецепт творожный чизкейк с вишней (без выпечки).