Готування:
15 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- помидоры
4 шт. - перец болгарский
2 шт. - сливы
8 шт. - огурцы
4 шт. - лук белый
1 шт. - растительное масло
100 мл - соль
по вкусу
Покроковий спосіб приготування
-
Нарезать овощи и сливы дольками. Посолить и перемешать. Для этого салата лук подойдет белый или красный, а сливы желательны мясистые и с кислинкой.
Заправить салат растительным маслом. Я бы рекомендовала льняное масло от Biolio.
По желанию отдельно подать заправку: горчица в зернах, белый бальзамический уксус, перец свежемолотый. Некоторые потребовали такой же салат с зеленью.
И немного осенних красок для настроения 🙂
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт запеченная утка.