Чечевица с шампиньонами и кабачком

Чечевица с шампиньонами и кабачком


Готування:
35 минут
Порції:
2 персоны
Опис рецепту

Рецепт Чечевица с шампиньонами и кабачком с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • шампиньоны5 шт.
  • кабачки1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • томатная паста2 ст. л.
  • соевый соус2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • чеснок1 зубчик
  • чечевица красная100 г
Покроковий спосіб приготування
    Чечевицу (2 мерных стаканчика по 50 мл) промыть, залить водой и варить до готовности в течение 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Шампиньоны почистить, нарезать ломтиками. Лук нарезать мелко. Поджарить на масле. Кабачок очистить и натереть на “корейской” терке. Добавить к грибам, слегка обжарить. Добавить отваренную чечевицу, томатную пасту (или соус), соевый соус, посолить, поперчить. Готовить еще 2-3 минуты, помешивая. В самом конце добавить натертый зубчик чеснока.

    Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Чечевица с шампиньонами и кабачком" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*