Готування:
30 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- яйца куриные
6 шт. - копченая красная рыба
200 г - помидоры черри
12 шт. - пикантный твердый сыр
100 г - небольшая красная луковица
1 шт. - шпинат
1 горсть - маленький пучок укропа
1 веточка - молоко
100 мл - оливковое масло
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Красную луковицу почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до золотистого цвета.
Шпинат добавить в сковороду с луком и дать ему поплыть.
Яйца с молоком взболтать вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Черри разрезать на четыре части.
Укроп мелко порубить.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
0
К яйцам с молоком добавить натертый сыр, помидоры, рыбу, укроп, шпинат с луком и все перемешать.
1
Формы для кексов выстелить бумагой для выпечки, нарезанной небольшими квадратами, и выложить яичную массу.
2
Выпекать мини-киши в разогретой духовке 10‒12 минут.
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту фрианды с черной смородиной (blackcurrant & lemon friands).