Готування:
40 минут
Порції:
12 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- сахар
200 г - сливочное масло
60 г - ванилин
8 г - кардамон молотый
1 щепотка - корица
1 щепотка - соль
1 щепотка - разрыхлитель
2 ч. л. - сода
¼ ч. л. - яйца куриные крупные
1 шт. - кефир 2,5%
110 мл - цукини
1 шт. - мука цельнозерновая
250 г
Покроковий спосіб приготування
-
Духовку нагреть до 200°С. Смешать сухие ингредиенты: мука, соль, сахар, разрыхлитель, сода, ванилин, корица, кардамон.
Слегка взбить кефир и яйцо. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Цукини натереть на крупной терке, добавить в кефир и перемешать.
Смешать сухие ингредиенты с жидкими.
Выложить тесто в формочки.
Выпекать 30-40 минут до готовности, проверить лучинкой.
Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту шарлотка с черешней.