Картофель под шубой

Картофель под шубой


Готування:
50 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Картофель под шубой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • картофель1 кг
  • зелень рубленая100 г
  • майонез2 ст. л.
  • лук репчатый2 шт.
  • сыр300 г
  • приправа для мясапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • свинина1 кг
Покроковий спосіб приготування
    Мясо отбиваем, посыпаем солью и приправами по вкусу с двух сторон. Выкладываем на противень кусочки мяса, отступая немного друг от друга (я выкладывала на пергамент, так как его не нужно смазывать маслом и ничего не пригорает). Затем каждый кусочек смазываем майонезом, кладем нарезанную зелень и лук . Затем выкладываем картофель, плотно к друг другу, и немного посолим. Картофель я отварила заранее в течении 10 минут, чтобы он не был сырым. И кладем все в разогретую до 200°С духовку на 30 минут. Затем посыпаем все тертым сыром и ставим обратно на 10 минут. Для корочки можно запечь в течении 5 минут на верхней конфорке. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Картофель под шубой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*