Картофель под шубой

Картофель под шубой
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
50 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Картофель под шубой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель1 кг
  • зелень рубленая100 г
  • майонез2 ст. л.
  • лук репчатый2 шт.
  • сыр300 г
  • приправа для мясапо вкусу
  • сольпо вкусу
  • свинина1 кг
Пошаговый способ приготовления
    Мясо отбиваем, посыпаем солью и приправами по вкусу с двух сторон. Выкладываем на противень кусочки мяса, отступая немного друг от друга (я выкладывала на пергамент, так как его не нужно смазывать маслом и ничего не пригорает). Затем каждый кусочек смазываем майонезом, кладем нарезанную зелень и лук . Затем выкладываем картофель, плотно к друг другу, и немного посолим. Картофель я отварила заранее в течении 10 минут, чтобы он не был сырым. И кладем все в разогретую до 200°С духовку на 30 минут. Затем посыпаем все тертым сыром и ставим обратно на 10 минут. Для корочки можно запечь в течении 5 минут на верхней конфорке. Приятного аппетита!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Баранина с карамелизированным виноградом
Баранина с карамелизированным виноградом
Холодец из курочки
Холодец из курочки
Домашняя солянка
Домашняя солянка
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофель под шубой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*