Запеканка в тортилье

Запеканка в тортилье


Готування:
40 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту

Рецепт Запеканка в тортилье с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • паприка красная молотая1 ч. л.
  • капуста цветная50 г
  • перец болгарский1 шт.
  • яйца куриные3 шт.
  • сыр мягкий100 г
  • маслины без косточек10 шт.
  • рис60 г
  • лук красный¼ шт.
  • укроп1 ст. л.
  • приправы½ ч. л.
  • сольпо вкусу
  • сыр1 горсть
  • тортильи4 шт.
Дополнительно
  • растительное масло2 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
    Рис отвариваем заранее, нужно не более порции риса. Варю рис тоже в мультиварке 15 минут, потом оставляю в выключенной “дойти”, вливаю ложку оливкового масла перед употреблением. Яйца взбиваем. Для сливочного вкуса берем любой сливочный сыр. Добавляем его в яйца и снова взбиваем. Вмешиваем рис. Цветную капусту. Брала прямо замороженную, нарезанную кубиками. Перец чистим, измельчаем. Высыпаем перец в начинку. Лук измельчаем тоже. 0 Добавляем смесь приправ, парику, соль, укроп, смешиваем. 1 Берем тортильи или из лаваша вырезаем 2 круга. 2 Смазываем дно чаши мультиварки маслом и укладываем внахлест лепешки, чтобы получились бортики. 3 Распределяем на дно начинку. 4 Втыкаем сверху половинки маслин. 5 Посыпаем тертым сыром. 6 Программы “запеканка” у меня нет, поэтому включила программу “выпечка”, но 50 минут многовато, хватило и половины времени. 7 Запеканка готова через полчаса. Я оставила остывать ее в чаше. 8 Так как серединка хорошо схватилась, можно перевернуть на тарелку, чтобы вытащить. Вот такая она снизу зажаристая. 9 Снова переворачиваем и подаем пирог-запеканку можно в теплом или холодном виде. 0 Делим на порции как пирог. 1 Как видно, пирог хорошо держит форму и что удивительно: очень похож по вкусу на выпечку на слоеном тесте. 2 Хорошо откусывается и нежно кушается! Вот и Вам кусочек 🙂 3 Попробуйте приготовить также салат из похожих ингредиентов от Виктории S: http://www.edimdoma.ru/retsepty/80084-salat-iz-tsvetnoy-kapusty-s-maslinami Понравится тем, кто любит овощи!

Смотрите еще один рецепт оригинальной закуски к праздничному столу .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеканка в тортилье" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*