Клафути с абрикосами

Клафути с абрикосами


Готування:
25 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту

Рецепт Клафути с абрикосами с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • абрикосы7 шт.
  • лайм1 шт.
  • сахар коричневый1 ст. л.
Для теста
  • мука1 ½ ст. л.
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар коричневый2 ст. л.
  • сливочное масло2 ст. л.
  • молоко1 ст. л.
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Духовку предварительно разогреть до 180°С. Абрикосы разрезать пополам и, удалив косточки, выложить в жаропрочную керамическую форму срезами вниз. Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока. Абрикосы посыпать 1 ст. ложкой сахара и цедрой лайма. Сливочное масло растопить на медленном огне. Приготовить тесто: муку соединить с яйцами, молоком, сахаром, солью и взбить все блендером с насадкой-венчиком. Не прекращая взбивать, влить растопленное сливочное масло, взбить еще немного, затем влить сок лайма и все перемешать. Залить тестом абрикосы в форме. Выпекать в разогретой духовке 15‒18 минут.

Обратите внимание на еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Клафути с абрикосами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*