Готування:
1 час и 20 минут
Порції:
6 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- перец халапеньо
1 шт. - лук-шалот
1 шт. - перец сладкий
½ шт. - хлебная крошка
½ стакана - яйца куриные крупные
1 шт. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - мясной фарш
800 г
Соус:
- томатный соус
1 стакан - горчица дижонская
2 ч. л. - сахар коричневый
1 ст. л.
Покроковий спосіб приготування
-
Порубить халапеньо, луковицу небольшую, сладкий перец мелко.
Смешать томатный соус с горчицей и сахаром.
В большом блюде смешать мясной фарш не жирный. Добавить примерно половину томатного соуса с горчицей, яйцо, хлебную крошку, соль, черный перец и нарезанные перцы с луком, перемешать.
Переложить все в хлебную прямоугольную форму. Залить остатками томатного соуса. Поставить в разогретую духовку на 1 час 10 минут.
Дать постоять 5 минут. Разрезать на порции и подаем к столу с овощным гарниром. Приятного аппетита.
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/438954-ed4_thumb-1.jpg)
Посмотрите еще этот рецепт маффины с апельсином и бананом.