02-01-2019 Просто Рецепт Грильяжные корзинки ДесертиЦукеркиДесертиШоколадні десертиДесерти Готування: PT3 часаM PT3 часаM PT3 часаM 3 часа Порції: 10 персон Опис рецепту Рецепт Грильяжные корзинки с фото Інгрідієнти 102Корзинкишоколад300 гОсновныесахар200 гсливочное масло150 гшоколад150 гклюква вяленая100 гчернослив без косточек100 гизюм50 ггрецкие орехи300 г Покроковий спосіб приготування Орехи прожарим на сковороде 10-15 минут. Небольшую кастрюльку ставим на огонь, даем ей нагреться, насыпаем сахар и плавим его, время от времени помешиваем деревянной лопаткой. Необходимо добиться, чтобы весь сахар растаял. Всыпаем орехи и быстро перемешиваем. Бумагу для выпечки немного смазываем растительным маслом. Выкладываем орехи в карамели, разровняем на поверхности. Готовим корзинки. Шоколад топим на водяной бане. Подготовим маленькие, бумажные формочки для конфет. Кисточкой, внутри бумажной формочки намазываем растопленным шоколадом. Даем остыть и еще рас смазываем щедро (я ставила в холодильник, чтобы ускорить процесс). Карамель измельчить в крошку (50 грамм измельченной карамели оставить на украшение). В глубокой посуде соединить часть карамели, масло комнатной температуры, растопленный шоколад, измельченную клюкву, чернослив, изюм. Все хорошо перемешать. 0 Из карамельной смеси сделать шарики и обвалять в измельченной крошке карамели, которую мы оставили для украшения. 1 Каждый шарик укладываем в шоколадную корзинку. Ставим в холодильник до полного застывания, на 1-2 часа, можно в морозилку на меньше времени. У меня получилось 30 конфет. 2 Достаем из холодильника, аккуратно снимаем бумажную формочку. Приятного чаепития! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт клубничные цукаты. Источник ДесертиЦукеркиДесертиШоколадні десертиДесертиІнші рецепти Конфеты трюфелиИзюмные конфеты с апельсиновой цедройБананово-клубничное мороженое Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Грильяжные корзинки" - наш рецепт з покроковими фото.
