Праса

Праса


Готування:
2 дня
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Праса с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • свекла1 шт.
  • сельдерей1 шт.
  • соль1 ½ ст. л.
  • лук-порей1 кг
Покроковий спосіб приготування
    Подготовим лук-порей, свеклу, соль и зелень. Нарезаем лук на крупные куски, промываем тщательно. Отвариваем в кипящей воде зеленую часть порея 2-3 минуты. Белые части лука отвариваем 5-6 минут. Кладем порей в холодную воду на 2 часа. Нарезаем зелень, натираем свеклу. Достаем лук. Все соединяем с 1,5 ст. л. соли. Кладем прасу в посудину плотно на 2 суток на просолку. Достаем прасу и подаем как закуску или готовим салат.

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Праса" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*