Готування:
1 час и 40 минут
Порції:
8 персон
Опис рецепту
Інгрідієнти
96
Тесто
- сливочное масло
200 г - мука
320 г - сахар
100 г - разрыхлитель
1 ч. л. - какао
3 ст. л.
Начинка
- творог
400 г - яйца куриные
3 шт. - ванилин
1 ч. л. - сахар
100 г - клубника
400 г
Покроковий спосіб приготування
-
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, какао, добавьте холодное сливочное масло и порубите все в крошку.
Взбейте в блендере творог, яйца, ванилин и сахар.
Клубнику переберите, помойте и разрежьте на половинки (четвертинки).
Дно мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите 1/3 часть шоколадной крошки, 1/2 часть творожной начинки, половину клубники, затем повторите, и сверху оставшуюся шоколадную крошку.
Установите режим выпечка, время приготовления 1 час. После того, как режим закончится, не открывайте мультиварку еще 20 минут.
Осторожно извлеките пирог. Удобнее это будет сделать, когда пирог полностью остынет.
Приятного аппетита!!!
Предлагаю посмотреть на другой рецепт анисовые лепешки.