02-01-2019 Просто Рецепт Пряная рисовая каша с изюмом на кокосовом молоке Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Пряная рисовая каша с изюмом на кокосовом молоке с фото Інгрідієнти 102Основныерис1 стаканвода1 стаканкокосовое молоко½ стаканамолоко 2,5%1 ½ стаканаизюм без косточек½ стакана Покроковий спосіб приготування Изюм замочить, а рис промыть. Ставим рис вариться, залив стаканом воды. Дадим закипеть и проварим минут 5-7. Так каша потом быстрее разварится. Затем вливаем молоко, его можно предварительно немного нагреть. Или, пока рис только начал вариться, почти вскипятить молоко и добавить к нему цедру апельсина, корицу и бадьян — ароматизировать его. И потом вытащить специи и залить рис молоком уже без них. Либо просто заливаем чуть подварившийся рис молоком и кидаем специи вариться и отдавать аромат. Рис развариваем как и на обычную молочную кашу, но минут за 5-10 до конца варки вливаем кокосовое молоко и засыпаем изюм. Варим до готовности, оставляем настояться чуть-чуть и подаем. P.S.: Можно обычное молоко заменить в большей пропорции на кокосовое или кокосового чуть меньше взять. Соль и сахар добавляйте по вкусу. Не стала указывать в списке ингредиентов. Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день сальса с фасолью. Источник Інші рецепти Открытый пирог с запеченным перцем и карамелизированным луком«Павлова» в розовомПирожное "Дакуаз" Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Пряная рисовая каша с изюмом на кокосовом молоке" - наш рецепт з покроковими фото.
