02-01-2019 Просто Рецепт Вешенки (холодная закуска) Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Вешенки (холодная закуска) с фото Інгрідієнти 102Основныевешенки500 глук репчатый2 головкикинза свежая1 пучокаджика1 ч. л.сванская соль1 ч. л.перец черный молотыйпо вкусу Покроковий спосіб приготування Свежие грибы отварить в кипящей подсоленной воде минут 5-6. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Лук крупно нарезать и потушить до золотистого цвета. Грибы мелко нарезать и добавить к луку, тушить минут 15-20 пока не выпарится жидкость. Нам понадобится сухая аджика, я не смогла найти ее в списке. К грибам добавить сванскую соль, сухую аджику и черный перец, перемешать. Посыпать кинзой и перемешать. Прятного аппетита! Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт аджапсандал (овощное рагу). Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Шведские мясные шарики (фрикадельки)Тарт татен с перцамиРыбный рулет с крабовыми палочками и овощами Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Вешенки (холодная закуска)" - наш рецепт з покроковими фото.
