02-01-2019 Просто Рецепт Жареная курица с овощами Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 2 персоны Опис рецепту Рецепт Жареная курица с овощами с фото Інгрідієнти 102Основныепомидоры1 шт.лук белый1 шт.перец болгарский красный1 шт.брокколи замороженная100 гкапуста цветная100 гфасоль стручковая100 гкарри1 ч. л.бальзамический уксус1 ч. л.куриное филе1 шт. Покроковий спосіб приготування Куриное филе обмыть и обсушить бумажным полотенцем, нарезать на среднего размера кубики. Выложить на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом, посыпать карри, перемешать и жарить на большом огне, быстро помешивая, до полной готовности. Переложить готовую курицу в тарелку. Овощи помыть и обсушить. Цветную капусту и брокколи разделить на соцветия, болгарский перец порезать соломкой, лук тоже порезать соломкой, помидор порезать небольшими дольками. Разогреть сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. Сначала на среднем огне слегка обжарить вместе цветную капусту, брокколи и стручковую фасоль. Переложить в тарелку. Затем на этой же сковороде обжарить лук и его тоже переложить в тарелку. В последнюю очередь обжарить помидоры и перец. Все овощи нужно держать на огне минут 5, не больше, они должны стать мягковатыми, но не потерять свой вид. Перед подачей аккуратно перемешать овощи и курицу, слегка посолить и полить бальзамическим уксусом. Приятного аппетита! Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда лимонное печенье «солнышко» с кукурузной мукой. Источник Інші рецепти Хлеб на картофелеСалат со свеклой и фетаНежный салат с копченой грудкой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Жареная курица с овощами" - наш рецепт з покроковими фото.
