Готування:
1 час
Порції:
2 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- апельсины
1 шт. - розмарин
1 веточка - тимьян свежий
1 веточка - соевый соус
100 г - имбирь молотый
1 ч. л. - скумбрия свежая
2 шт.
Покроковий спосіб приготування
-
Взбить соевый соус с имбирем. Если у вас не очень соленый соус, то можете добавить немного соли.
Распотрошить рыбу и сделать несколько разрезов до хребта для апельсинов. И полностью облить полученным соусом всю рыбу (внутри, снаружи и надрезы), и дать так постоять минут 10. В это время можно порезать на половинки апельсин.
Затем во внутрь разрезанной рыбы положить розмарин, тимьян и несколько кусочков апельсина. И также в надрезы положить по кусочку апельсина.
Заворачиваем тщательно рыбу со всех сторон в фольгу. И кладем в заранее разогретую духовку до 220°C на 20 минут. Затем разрежьте фольгу сверху и оставьте еще на 10 минут. Если есть верхняя комфорка, то можно запечь до корочки в течении 5 минут.
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту салат с семгой, перепелиными яйцами и редисом.