Конфеты со щавелем и мятой

Конфеты со щавелем и мятой


Готування:
40 минут
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Конфеты со щавелем и мятой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • изюм1 горсть
  • щавель свежий¼ пучка
  • мята¼ пучка
  • грецкие орехи2 горсти
Покроковий спосіб приготування
    Изюм промыть и просушить. Орехи предварительно лучше замочить и высушить в дегидраторе, хотя это не обязательно. Оставить четверть орехов для украшения. Зелень тоже промыть, просушить и оборвать листики. Но, если палочки мягкие, их тоже можно использовать. Оставить несколько листочков мяты для украшения. Остальную зелень мелко измельчить ножом. В оригинальном рецепте мята и щавель используются в равных пропорциях, но на мой взгляд, лучше брать больше щавеля, чем мяты. Сложить все ингредиенты в блендер с S-образным ножом или в измельчитель и промолоть все в режиме “пульс”. Должна получиться довольно однородная масса средней плотности.
  1. Оставшиеся орехи измельчить в ступке в мелкую крошку. Из полученного “теста” накатать небольшие шарики, обвалять их в измельченных орехах и убрать минут на 15 в морозилку, чтобы они схватились. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Конфеты со щавелем и мятой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*