02-01-2019 Просто Рецепт Конфеты со щавелем и мятой ДесертыКонфетыДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 1 персону Описание рецепта Рецепт Конфеты со щавелем и мятой с фото Ингридиенты 102Основныеизюм1 горстьщавель свежий¼ пучкамята¼ пучкагрецкие орехи2 горсти Пошаговый способ приготовления Изюм промыть и просушить. Орехи предварительно лучше замочить и высушить в дегидраторе, хотя это не обязательно. Оставить четверть орехов для украшения. Зелень тоже промыть, просушить и оборвать листики. Но, если палочки мягкие, их тоже можно использовать. Оставить несколько листочков мяты для украшения. Остальную зелень мелко измельчить ножом. В оригинальном рецепте мята и щавель используются в равных пропорциях, но на мой взгляд, лучше брать больше щавеля, чем мяты. Сложить все ингредиенты в блендер с S-образным ножом или в измельчитель и промолоть все в режиме «пульс». Должна получиться довольно однородная масса средней плотности. Оставшиеся орехи измельчить в ступке в мелкую крошку. Из полученного «теста» накатать небольшие шарики, обвалять их в измельченных орехах и убрать минут на 15 в морозилку, чтобы они схватились. Приятного аппетита! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт салат с тунцом и рисом. Источник ДесертыКонфетыДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Орехово-клубничные шарикиТрюфели «Тирамису»Желейно-творожные конфеты Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Конфеты со щавелем и мятой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
