Капкейки с чиа семенами

Капкейки с чиа семенами


Готування:
45 минут
Порції:
12 персон
Опис рецепту

Рецепт Капкейки с чиа семенами с фото

Інгрідієнти
105
Украшение:
  • сахарные кондитерские украшения1 горсть
Глазурь:
  • сыр сливочный110 г
  • сахарная пудра¾ стакана
  • лимонный сок1 ч. л.
  • ванильный экстракт½ ч. л.
Основные
  • разрыхлитель1 ½ ч. л.
  • соль1 щепотка
  • чиа семена1 ст. л.
  • сливочное масло55 г
  • сахар коричневый¾ стакана
  • яичные белки2 шт.
  • кефир⅔ стакана
  • мука2 стакана
Покроковий спосіб приготування
    Разогреть духовку до 180°С.
  1. Приготовить 12 формочек дляя капкейков.
  2. Смешать муку, разрыхлитель и соль, семена чиа. Отдельно смешать комнатной температуры сливочное масло, коричневый сахар до мягкого состояния. Добавить белки, мешать медленно. Добавить приготовленную муку, кефир. Выложить тесто по формочкам. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Достать из духовки и дать остыть 5 минут.
  3. Взбить сливочный сыр комнатной температуры с просеянной сахарной пудрой, ванилью, лимонным соком. Выложить глазурь шапочками поверх капкейков. Украсить кондитерской крошкой. Приятного аппетита.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Капкейки с чиа семенами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*