Тонкие русские блины

Тонкие русские блины


Готування:
1 час
Порції:
25 персон
Опис рецепту

Рецепт Тонкие русские блины с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • сахарный песок2 ст. л.
  • разрыхлитель1 ч. л.
  • сметана 25%1 ст. л.
  • кефир 3,2%90 мл
  • молоко 3,2% 400 мл
  • мука 1 сорт240 г
  • растительное масло3 ст. л.
  • сахар ванильный8 г
  • соль¼ ч. л.
  • сливочное масло40 г
  • яйца куриные3 шт.
Покроковий спосіб приготування
    Яйца, соль, сахар, ванильный сахар взбить венчиком или миксером. Добавить сметану, хорошо взбить до однородной массы. Добавить кефир и молоко, все перемешать. Добавить разрыхлитель и муку.
  1. Муку вводить частями, размешивая все комочки.
  2. Когда тесто готово добавить растительное масло и хорошо перемешать. Можно дать тесту настояться 10-20 минут. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазав ее маслом.
  3. Готовые блинчики смазать сливочным маслом.

Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Тонкие русские блины" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*