22-12-2018 Просто Рецепт Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке ДесертиШоколадні десертиДесертиМорозивоДесерти Готування: PT1 минутуM PT1 минутуM PT1 минутуM 1 минуту Порції: 1 персону Опис рецепту Рецепт Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке с фото Інгрідієнти 86сливки жирные600 млмолоко600 млмолоко сгущенное400 млфисташки очищенные несоленые200 гапельсины1 шт.апельсиновый ликер2 ст. л. Покроковий спосіб приготування Сливки и молоко влить в кастрюлю и довести практически до кипения, как только появятся пузырьки, влить апельсиновый ликер и перемешать. Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Фисташки измельчить в блендере в мелкую крошку. Натертую цедру и половину измельченных фисташек добавить в сливочно-молочную массу, перемешать и на медленном огне прогревать минут 10, чтобы масса уварилась на четверть. Сгущенку влить в сливочную массу, всыпать оставшиеся орехи и все перемешать, затем снять с огня, перелить в глубокую посуду и полностью остудить. Перелить массу в контейнер с крышкой и поставить в морозилку до полного застывания. Рекомендую глянуть еще на этот рецепт серый хлеб. Источник ДесертиШоколадні десертиДесертиМорозивоДесертиІнші рецепти Пирог с грушей и шоколадомХлебный пудинг с изюмом и корицейКешьюкейк с голубикой Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Апельсиново-фисташковое мороженое на сгущенке" - наш рецепт з покроковими фото.
