02-01-2019 Просто Рецепт Индийские постные блины "Досас сет" Готування: PT1 день, 12 часов и 45 минутM PT1 день, 12 часов и 45 минутM PT1 день, 12 часов и 45 минутM 1 день, 12 часов и 45 минут Порції: 8 персон Опис рецепту Рецепт Индийские постные блины "Досас сет" с фото Інгрідієнти 102Основныегорох50 гвода270 млсоль5 гкуркума5 гперец3 грастительное масло50 млрис басмати150 ст. л. Покроковий спосіб приготування Рис, горох, вода, масло, специи. Заливаем рис кипятком и оставляем под крышкой на 8 часов. Аналогично поступаем с горохом. Всего используем 250 мл воды. Измельчаем крупы, при необходимости добавляем воду, у меня +20 мл. Ставим массу на 24 часа в теплое место, добавляем специи. Выпекаем на смазанной маслом (использовала масло из сафлора) сковороде — наливаем тесто и распределяем половником. Существует множество разновидностей досас — тонкие большие лепешки, свернутые пирамидкой, рулетом, с начинкой, которая запекается вместе с блином, досас с соусами и различными добавками. У меня небольшие досас — досас сет. Тонкие досас можно и не переворачивать. Более плотные переворачиваем, когда край пропечется. Получаются румяные солнечные постные блины, досас. Приятного аппетита! Взгляните на этот рецепт хлеб на биге. Источник Інші рецепти Брауни из красной фасолиПряный картофель по-немецкиСалат с креветками Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Индийские постные блины "Досас сет"" - наш рецепт з покроковими фото.
