Гречневая каша с запеченными овощами

Гречневая каша с запеченными овощами


Готування:
40 минут
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Гречневая каша с запеченными овощами с фото

Інгрідієнти
126
Для запеченных овощей
  • сельдерей корень¼ шт.
  • корень пастернака1 шт.
  • морковь1 шт.
  • тимьян4 веточки
  • оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.
  • травы сухие¼ ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Основные
  • гречневая крупа1 стакан
  • овощной бульон2 стакана
Покроковий спосіб приготування
    Гречку залить горячим овощным бульоном и на небольшом огне отварить до готовности. Сельдерей, пастернак и морковь почистить и нарезать тонкими длинными брусочками. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить нарезанные овощи, немного полить оливковым маслом, посыпать сухими травами, посолить, поперчить, сверху разложить тимьян и отправить под разогретый гриль на несколько минут. Запеченные овощи добавить к готовой гречке, все перемешать. Кашу с овощами выложить на тарелку и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Гречневая каша с запеченными овощами" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*