Готування:
3 дня
Порції:
3 персоны
Опис рецепту
Інгрідієнти
102
Основные
- мастика
100 г - айсинг
100 г - тесто песочное
500 г
Покроковий спосіб приготування
-
Первое, что надо было сделать, это материал для мозаики. Я попробовала сначала мастику: окрасила ее в разные цвета, тонко раскатала и с помощью канвы для вышивки сделала “камушки”. Потом высушила и измельчила.
Также попробовала айсинг: окрасила в разные цвета, сделала его довольно жидким и ножом нанесла тонкий слой на полиэтиленовый файл. После высыхания измельчила.
Вот такое богатство у меня в итоге получилось.
Начать решила с малых форм. На печенье нанесла тонкий слой айсинга и начала работу. Но оказалось, что я работала недостаточно быстро и айсинг застыл скорее, чем я закончила. Пришлось дополнительно наносить айсинг на остальную часть картинки и в итоге центр оказался “проваленным”.
Тогда я попробовала наносить айсинг на отдельные секторы картинок, и дело пошло на лад.
Потренировалась немного на маленьких картинках: просто орнамент,
цыпленок,
церквушка
А потом решила перейти к крупным формам.
- Ангел: нашла подходящую картинку, черным айсингом обвела контуры. 0 Потом стала по частям заполнять рисунок подходящими цветами. Кстати, очень удобно работать с помощью тонкой зубочистки, ею легко подцеплять “камушки”. 1 Вот промежуточный этап. 2 К концу работы получается так. 3 Для придания цельности картине сделала виньетки. 4 Пока они сохли, из песочного теста испекла основы для картин и собрала все детали вместе. 5 В заключение перенесла ангела на небо. 6 Работа раззадорила и я отважилась на еще одну картину. 7 И для еще большего пасхального колорита сделала большое мозаичное яйцо. 8 Христос воскрес!
Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт суп-пюре из колотого зеленого гороха.