03-01-2019 Просто Рецепт Нежные маффины с яблоком и пеканом ВипічкаКекси, мафіниВипічка Готування: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порції: 12 персон Опис рецепту Рецепт Нежные маффины с яблоком и пеканом с фото Інгрідієнти 142Для коричной сахарной корочки:сахар1 ст. л.корица молотая1 ч. л.Для теста:мука250 гсахар100 гразрыхлитель2 ч. л.сода½ ч. л.соль½ ч. л.йогурт греческий100 грастительное масло рафинированное60 мляйца куриные2 шт.ванилин1 щепоткаорехи пекан50 гяблоки2 шт. Покроковий спосіб приготування Понадобятся 2 яблока, 250 г муки, 100 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 100 г йогурта, 60 мл растительного масла, щепотка ванилина, 2 яйца, а также 50 г орехов (пекан или грецких), для сахарной коричной корочки 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. корицы. Духовку включить на разогрев 200°С. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске смешайте йогурт, яйца, ванилин и масло. Соединить обе смеси. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать их мелким кубиком. Орехи порубить. Добавить яблоки и орехи в тесто, перемешать. Тесто выложить в форму для маффинов. Удобно использовать бумажные вкладыши, чтобы не смазывать формочки маслом. Смешать сахар с корицей. Посыпать смесью каждый маффин. Выпекать при 200°С примерно 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Маффины вынуть из форм, дать остыть. Приятного чаепития!!! Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт конфеты с шоколадом и ликером. Источник ВипічкаКекси, мафіниВипічкаІнші рецепти Маффины с ягодамиТыквенный кекс с клюквой и грецким орехомКекс «Шафранный» по ГОСТу Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Нежные маффины с яблоком и пеканом" - наш рецепт з покроковими фото.
