Нежные маффины с яблоком и пеканом

Нежные маффины с яблоком и пеканом


Приготовление:
30 минут
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Нежные маффины с яблоком и пеканом с фото

Ингридиенты
142
Для коричной сахарной корочки:
  • сахар1 ст. л.
  • корица молотая1 ч. л.
Для теста:
  • мука250 г
  • сахар100 г
  • разрыхлитель2 ч. л.
  • сода½ ч. л.
  • соль½ ч. л.
  • йогурт греческий100 г
  • растительное масло рафинированное60 мл
  • яйца куриные2 шт.
  • ванилин1 щепотка
  • орехи пекан50 г
  • яблоки2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Понадобятся 2 яблока, 250 г муки, 100 г сахара, 2 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 100 г йогурта, 60 мл растительного масла, щепотка ванилина, 2 яйца, а также 50 г орехов (пекан или грецких), для сахарной коричной корочки 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. корицы. Духовку включить на разогрев 200°С.
  1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске смешайте йогурт, яйца, ванилин и масло. Соединить обе смеси. Очистить яблоки, удалить сердцевину и нарезать их мелким кубиком. Орехи порубить. Добавить яблоки и орехи в тесто, перемешать. Тесто выложить в форму для маффинов. Удобно использовать бумажные вкладыши, чтобы не смазывать формочки маслом. Смешать сахар с корицей. Посыпать смесью каждый маффин. Выпекать при 200°С примерно 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Маффины вынуть из форм, дать остыть. Приятного чаепития!!!

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Нежные маффины с яблоком и пеканом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*