03-01-2019 Просто Рецепт Батбуты (batbouts) — миниатюрные марокканские лепешки ВипічкаХліб Готування: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порції: 4 персоны Опис рецепту Рецепт Батбуты (batbouts) — миниатюрные марокканские лепешки с фото Інгрідієнти 102Основныепшеничная мука150 гвода250 млсоль½ ч. л.дрожжи сухие1 ч. л.пшеничная мука цельнозерновая200 г Покроковий спосіб приготування Просеять цельнозерновую пшеничную муку и пшеничную муку. Всыпать сухие дрожжи и соль, влить теплую воду и замесить тесто. Месить минут 10, можно еще немного добавить муки. Разделить тесто на 2 части, скатать в шары. Раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать кружки диаметром 5 см. У меня получилось 24 кружочка. Поставить на расстойку на 30 минут. Выпекать на сухой сковороде на плите на среднем огне на одной стороне, пока не поднимутся. Перевернуть и выпекать на другой стороне. Подавать на стол. Маленькие горячие пузатенькие лепешки с экзотическим названием “Батбуты” готовы! Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт салат с шампиньонами и курицей с бальзамической заправкой. Источник ВипічкаХлібІнші рецепти Хлеб на бигеХлеб ржаной бездрожжевой на закваскеМраморный хлеб Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Батбуты (batbouts) — миниатюрные марокканские лепешки" - наш рецепт з покроковими фото.
