Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой

Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой


Готування:
1 час
Порції:
4 персоны
Опис рецепту

Рецепт Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • творожный сыр100 г
  • яйца куриные5 шт.
  • пшеничная мука цельнозерновая300 г
  • молоко500 мл
  • сахар2 ст. л.
  • соль½ ч. л.
  • семга соленая300 г
  • рикотта150 г
  • лук зеленый1 пучок
  • сметана250 г
Покроковий спосіб приготування
    Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, сахар, соль и все перемешиваем, затем добавляем молоко, доводя тесто до жидкого состояния. Так же в тесто следует добавить подсолнечное масло. Тесто следует регулярно помешивать перед отправкой блина на сковородку, т.к. мука тяжёлая, опускается на дно! Жарим блины на раскалённой сковородке, стараясь наливать теста столько, чтоб подучились тоненькие блины. Мне случайно попалась такая мука, оказалось блины на ней ещё вкуснее! Начинаем закладывать начинку:
  1. 1 блин намазываем зелёным луком, смешанным со сметаной.
  2. 2 блин намазываем сыром риккота и на него выкладываем тонкие кусочки семги
  3. 3 блин я намазала мягким творожным сыром со шпинатом.
  4. С 4-го блина повторяем слои, высота пирога на ваше усмотрение! Вот такой получился пирог, оставила на ночь пропитаться в холодильнике.
  5. Приятного аппетита!!!
Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блинный торт на цельнозерновой муке с семгой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*