Ржаные блины на простокваше с красной икрой

Ржаные блины на простокваше с красной икрой


Готування:
1 час и 30 минут
Порції:
10 персон
Опис рецепту

Рецепт Ржаные блины на простокваше с красной икрой с фото

Інгрідієнти
102
Основные
  • пшеничная мука150 г
  • простокваша1 л
  • сахар1 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • яйца куриные3 шт.
  • подсолнечное масло20 мл
  • сода1 ч. л.
  • икра лосося100 г
  • ржаная мука300 г
Покроковий спосіб приготування
    Муку просеиваем в чашку миксера, добавляем сахар и соль.
  1. Вливаем немного простокваши и взбиваем на маленькой скорости.
  2. Вливаем остальную простоквашу, и еще раз взбиваем на средней скорости до однородности. Добавляем растительное масло, яйца и снова взбиваем до однородности. Густоту теста регулируем добавлением муки или простокваши. Накрываем чашку с тестом полотенцем и оставляем на 1 час.
  3. Добавляем соду, перемешиваем и оставляем еще на 15 минут. Разогреваем сковородку, смазываем ее подсолнечным маслом и жарим пышные небольшие блины. Украшаем и подаем на стол! Приятного аппетита!!!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Ржаные блины на простокваше с красной икрой" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*