Ржаные блины на простокваше с красной икрой

Ржаные блины на простокваше с красной икрой


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
10 персон
Описание рецепта

Рецепт Ржаные блины на простокваше с красной икрой с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • пшеничная мука150 г
  • простокваша1 л
  • сахар1 ст. л.
  • соль1 ч. л.
  • яйца куриные3 шт.
  • подсолнечное масло20 мл
  • сода1 ч. л.
  • икра лосося100 г
  • ржаная мука300 г
Пошаговый способ приготовления
    Муку просеиваем в чашку миксера, добавляем сахар и соль.
  1. Вливаем немного простокваши и взбиваем на маленькой скорости.
  2. Вливаем остальную простоквашу, и еще раз взбиваем на средней скорости до однородности. Добавляем растительное масло, яйца и снова взбиваем до однородности. Густоту теста регулируем добавлением муки или простокваши. Накрываем чашку с тестом полотенцем и оставляем на 1 час.
  3. Добавляем соду, перемешиваем и оставляем еще на 15 минут. Разогреваем сковородку, смазываем ее подсолнечным маслом и жарим пышные небольшие блины. Украшаем и подаем на стол! Приятного аппетита!!!

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ржаные блины на простокваше с красной икрой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*