03-01-2019 Просто Рецепт Блинная закуска «Пенечки» Холодні закускиГарячі закуски Готування: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порції: 3 персоны Опис рецепту Рецепт Блинная закуска «Пенечки» с фото Інгрідієнти 102Основныесыр мягкий4 ст. л.икра красной рыбы мелкая60 гукроп свежий1 шт.сливки жирные1 ст. л.блины готовые3 шт. Покроковий спосіб приготування Готовые блины обильно смазываем сливками с обеих сторон (я использую деревенские домашние). Сворачиваем в трубочки, оставив средину полой. Отправляем в холодильник на 20 минут, пока сливки не застынут полностью и блинные трубочки станут твердыми. Разрезаем трубочки под углом. Наполняем «пенечки» мягким сыром. Тут дело вкуса — можно использовать и мягкий козий сыр, можно плавленный типа «Янтарь». Сверху выкладываем икру, украшаем зеленью. «Пенечки» готовы, приятного аппетита! Предлагаю посмотреть на другой рецепт розовые блинчики с грейпфрутом. Источник Холодні закускиГарячі закускиІнші рецепти Тартар из сельди в огурцеПхали из шампиньоновКапустные корзинки с макаронами и лососем Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Блинная закуска «Пенечки»" - наш рецепт з покроковими фото.
